La dieta migliore per alta pressione sanguigna & amp; Colesterolo alto

March 1
La dieta migliore per alta pressione sanguigna & amp; Colesterolo alto

Se siete preoccupati per la salute del vostro sistema cardiovascolare, mantenendo la pressione sanguigna bassa e il sangue di colesterolo in una gamma sana sono obiettivi importanti. I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie riferisce che circa un terzo degli adulti soffre di pressione alta e quasi come molti adulti hanno il colesterolo alto, entrambe le condizioni che possono avere pochi sintomi, ma comunque aumentare il rischio di aterosclerosi e malattie cardiache. Prestando particolare attenzione alla vostra dieta può aiutare a controllare sia la pressione sanguigna e il livello di colesterolo.

Di sodio e colesterolo

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Il sodio è un minerale essenziale che il corpo utilizza per mantenere l'equilibrio dei fluidi, e svolge anche un ruolo centrale nel regolare la pressione sanguigna. Secondo il National Heart, Lung e Blood Institute, che consumano troppo sodio può causare ipertensione arteriosa. Si dice che si dovrebbe consumare più di 2.300 milligrammi al giorno, o circa 1 cucchiaino di sale da tavola, o non più di 1.500 milligrammi, se si dispone già di ipertensione. Il corpo ha bisogno anche di colesterolo come componente delle membrane cellulari e per molte reazioni biochimiche, ma si dovrebbe consumare più di 300 milligrammi al giorno, secondo la pubblicazione "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Il colesterolo viaggia in combinazione con le proteine ​​del sangue, come una lipoproteina. Alti livelli di lipoproteine ​​a bassa densità, o colesterolo "cattivo", contribuiscono a depositi di grasso chiamata placca sulle pareti delle arterie. La placca può restringere le arterie e aumentare il rischio di malattia coronarica, infarto e ictus.

Il piano di dieta DASH

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Il National Heart, Lung e Blood Institute suggerisce di adottare la approcci dietetici per fermare l'ipertensione mangiare piano per aiutare a prevenire la pressione alta. Il piano DASH contiene anche quantità raccomandate e tipi di grassi alimentari che possono aiutare a mantenere il livello di colesterolo nel sangue sotto controllo. Un obiettivo primario del progetto è quello di limitare l'assunzione di sodio, riducendo al minimo l'uso di sale da tavola e il consumo di cibi salati, contribuendo a mantenere l'assunzione giornaliera di sale pari o inferiore a 1 cucchiaino al giorno. Il piano indica anche che il consumo di grassi giornaliera non deve superare il 27 per cento delle calorie totali e dovrebbe essere grasso per lo più insaturi, con solo il 6 per cento o meno del vostro apporto calorico da grassi animali, a base saturi.

Scegliere grassi sani

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Per contribuire a ridurre il colesterolo nel sangue, ridurre al minimo il consumo di carni grasse come la bistecca, hamburger, pancetta e salsiccia. Optare per tagli magri con poco o nessun grasso visibile. Scegli pollame magro cotto senza pelle e aggiungere il pesce ai pasti spesso perché il pesce contiene acidi sani, grassi omega-3 che aiutano a ridurre il colesterolo. "Dietary Guidelines for Americans 2010" raccomanda di sostituire il burro con la margarina un ridotto contenuto di grassi e utilizzare prodotti caseari senza grassi al posto di versioni complete di grassi basso contenuto di grassi o. Evitare i grassi trans, un tipo di malsano di grasso solido aggiunto agli alimenti trasformati e prodotti da forno. In cucina, utilizzare oli vegetali sani come colza, di oliva o olio di cartamo. Controllare le etichette degli alimenti, e limitare l'assunzione di alimenti contenenti oli parzialmente idrogenati, che contengono grassi trans.

Gestione dietetico Salt

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È possibile contribuire a ridurre l'apporto di sodio e il rischio di alta pressione sanguigna sostituendo erbe e spezie per il sale a tavola o nelle ricette. Evitare di snack salati e optare per le scelte non salati come noci e popcorn. Anche limitare l'assunzione di salumi, carni salate come il prosciutto, e controllare le etichette di carni pranzo per il contenuto di sodio, optando per le versioni a basso contenuto di sale. Scegli basso contenuto di sale verdure in scatola, o lavare le verdure salate prima di utilizzarli, e controllare l'etichetta "Nutrition Facts" sugli alimenti in scatola per la quantità di sodio aggiunto. Quando si mangia fuori, può chiedere che il sale essere omesso dal vostro cibo. Per assistenza progettazione di un piano dietetico adeguato, si rivolga al medico o un dietista.