Cosa posso mangiare verdure con IBS?

July 27
Cosa posso mangiare verdure con IBS?

La sindrome dell'intestino irritabile può causare addominale disagio, gonfiore, costipazione, diarrea e gas. La scienza non ha ancora trovato una cura; tuttavia, facendo alcuni cambiamenti nella vostra dieta può portare sollievo dai sintomi di IBS. Mentre non vi è nessuna dieta ufficiale per questo disturbo gastrointestinale, un approccio dietetico sembra aiutare ad alleviare i sintomi IBS-correlati. Gli alimenti che mangiate utilizzando questo approccio, tra cui verdure, sono meno probabilità di innescare i sintomi.

Chiave potenziale per Sintomo Relief

FODMAP è sinonimo di oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli. Si tratta di un gruppo di carboidrati che sono tipicamente scarsamente assorbito e rapidamente fermentato dai batteri che vivono in colonie vostro intestino. Gli alimenti contenenti carboidrati fermentabili possono scatenare sintomi gastrointestinali in alcune persone con IBS. Alcune persone con beneficio IBS da attaccare con cibi a basso contenuto di carboidrati fermentabili e limitare o evitare cibi ad alto contenuto FODMAP.

Basso fermentabile carboidrati verdura

Mangiare verdure a basso contenuto di carboidrati fermentabili per ridurre il rischio di sintomi gastrointestinali legati alla IBS. La University of Virginia Health System consiglia di limitare le verdure a una a tre porzioni al giorno. Verdure a basso contenuto di carboidrati fermentabili includono l'erba medica, germogli di bambù, germogli di soia, i fagioli verdi, cavolo cinese, carote, erba cipollina, cetrioli, melanzane, finocchi, peperoni, okra, pastinaca, ravanelli, rape, scalogno, squash ghianda, pomodoro, rapa, patata dolce, patata bianca, zucca, patata, zucchine e castagne d'acqua. Inoltre, verdure a foglia verde come spinaci, rucola, indivia, lattuga e bietole sono a basso contenuto di carboidrati fermentabili.

supporto clinico

Uno studio pubblicato nel settembre 2013 questione della "International Journal of Clinical Practice" determinato l'efficacia di una dieta a basso contenuto di carboidrati fermentabili. Dopo essere stato messo su una dieta a basso contenuto FODMAP, i partecipanti hanno sperimentato un significativo miglioramento nella maggior parte dei sintomi, come dolore addominale, gonfiore, flatulenza e diarrea. La dieta ha un alto tasso di aderenza, circa il 75 per cento. Gli autori hanno concluso che una dieta a basso contenuto di carboidrati fermentabili è efficace per la gestione dei sintomi di IBS.

Seguendo la dieta

Prove supporta l'uso di una dieta fermentabile bassa nella gestione dei sintomi IBS. A seguito di questo tipo di dieta richiede la guida di un dietista registrato che ha ricevuto formazione nella dieta bassa FODMAP. La dieta è implementata in due fasi, limitando gli alimenti ad alto FODMAP e poi reintrodurre loro di valutare la tolleranza. Se si tenta la dieta senza la guida di un esperto, è possibile scegliere i cibi sbagliati, trovarlo troppo restrittiva e non provare sollievo gastrointestinale. Un dietista registrato può guidare l'utente attraverso la pianificazione del pasto e aiutare a massimizzare la quantità di alimenti che può mangiare.